segunda-feira, 26 de julho de 2010

Meu Brigadeiro



O Brigadeiro que eu faço, tem um ingrediente a mais...não é nada demais, apenas o sabor fica mais gostoso. As crianças adoram e os adultos também. 

Ingredientes:  

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de baunilha liquida ou uma colherinha de chá de baunilha em pó
chocolate granulado para decorar

Modo de preparo:

Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó e a baunilha. Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau. Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela e deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado. 
Coloque em forminha ou se preferir coma como se fosse brigadeiro de panela, 

DICA: Em xícaras para visita fica lindo(como na foto) ou na panela, em qualquer situação é muito bom!

 








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