Cachorro quente de forno

Ingredientes

2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

2 xícara(s) (chá) de leite

1/2 xícara de azeite doce e óleo de soja

2 unidade(s) de ovo

1 colher de sopa de manteiga / margarina

1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

100 gr de queijo ralado

Sal a gosto

Recheio 

Cachorro quente com molho bastante encorpado.

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve um pouco do queijo ralado para polvilhar. Unte uma fôrma pequena e polvilhe com farinha de trigo. Coloque metade da massa, depois todo o recheio reservado e cubra com o restante da massa. Polvilhe queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.

Receita de: Dayane Brandão @daybrandao